【Workingholiday Connection】ワーホリの魅力を気軽に味わうダイニング!? 表参道にオープン

世界とつながる場所を目指して

ワーキングホリデー制度を支援・促進する「一般社団法人日本ワーキング・ホリデー協会」(JAWHM)(東京・新宿区)は、世界を肌で感じられるカジュアル・ダイニング「Workingholiday Connection」を、2016年7月11日(月)に東京・表参道にオープンしました。

【関連記事】国際交流の場を目指す「Glocal Cafe」青山にオープン

Workingholiday Connection2

「ワーキングホリデー・コネクション Workingholiday Connection」は、ワーキングホリデー制度の認知向上と、海外へ興味を持っている若者の支援を目的にオープン。

ワーホリ経験者のスタッフを起用し、シーズンごとにワーキングホリデー協定国の料理を提供。「海外で活躍する日本人と若者とがつながる場所」になることを目指しているそうです。

世界で活躍する日本人の味

第一弾は、日本ではじめてワーキングホリデー制度を導入し、毎年渡航先として1番人気の「オーストラリア」の料理を提供。

シドニーのベストバリスタに日本で唯一選出されたSasa Shoji氏が厳選したコーヒー豆をこだわりの製法で浅煎りしたコーヒーや、シドニーの有名パンケーキ店で料理長を務めた日本人が帰国後に開発したオリジナルパンケーキなど。

「ふわとろパンケーキ」(1000円)。本場オーストラリアのリコッタチーズを使用したふわふわのパンケーキは、卵の風味が残っていて、フレンチトーストにも近い味わい。

「ふわとろパンケーキ」(1000円)。本場オーストラリアのリコッタチーズを使用したふわふわのパンケーキは、卵の風味が残っていて、フレンチトーストにも近い味わい。

「ワニの手羽先」(3000円、ディナーのみ)。脂が乗った鶏ササミのようで、牛や豚よりもさっぱりとしたワニ。そんなワニの前足を、ワイルドな手羽として提供。

「ワニの手羽先」(3000円、ディナーのみ)。脂が乗った鶏ササミのようで、牛や豚よりもさっぱりとしたワニ。そんなワニの前足を、ワイルドな手羽として提供。

英語でメニューをオーダーした際には、次回来店時にコーヒーが1杯無料になる「Free Coffee Ticket」がもらえるそうですよ。

「Manly Mess(マンリーメス)」(1000円)。容器に敷き詰めたかき氷の上に、メレンゲ、生クリーム、ラズベリー、ストロベリー、エディブルフラワーを盛り付けた新感覚スイーツ。食べやすいように容器のなかでMESS(ごちゃまぜ)してパクリ。

「Manly Mess(マンリーメス)」(1000円)。容器に敷き詰めたかき氷の上に、メレンゲ、生クリーム、ラズベリー、ストロベリー、エディブルフラワーを盛り付けた新感覚スイーツ。食べやすいように容器のなかでMESS(ごちゃまぜ)してパクリ。

「ワーホリに興味はあるけど、セミナーに行くにはハードルが高い」という人も、世界を身近に感じに訪れてみては?

◎Workingholiday Connection


【Workingholiday Connection】

  • 開店:2016年7月11日
  • 住所:東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクエア原宿2F
  • 営業時間:11時~23時
  • 席数:計60席
 

関連記事

  1. 【開催中止】日本最大級日越交流イベント「ベトナムフェスティバル2014」@代々木公園

  2. 【トビタテ×留フェロ】先生はぜひご参加を「海外進学相談のための進路指導講座(基礎)」11/24

  3. 【6月28日〆切】高校生の海外大学進学を強力支援…留学フェローシップ主催「サマーキャンプ」

  4. 【6/11-12】17ヵ国から60もの教育機関が集結「欧州留学フェア2016」が京都と東京で開催

  5. 【東京オリンピック2020】ボランティア11万人募集!応募期間は2018年9月中旬~12月上旬

  6. 【英検2022】コロナ禍で準会場の日程がフレキシブルに…2022年度の実施日程&会場など対応まとめ

  7. 【10月11~14日】ドイツの本場の味と文化が堪能できる…「ドイツフェスティバル2013」

  8. 【Hour of Code】可能性をシェア「夏休み全国100校1万人プログラミング2016」参加校募集

  9. 【1月16日〆切】全英語授業&米国人留学生とルームシェア…「JCMU国内留学」参加者募集

グローバルエデュのプラン
7,575Fans
3,305Followers
125Followers

july, 2022

03julallday【〆切】TOPPA Global Leader Summer Course

10julallday【〆切】GEM Talks 2022

11julallday08augJASSO海外留学オンラインフェア2022

18julallday【締切】JA Travel and Tourism Business Program (TTBiz) 2022

20julallday【〆切①】ブリティッシュ・カウンシ「小学生サマー英語プログラム」

20julallday【〆切①】ブリティッシュ・カウンシ「中高生サマー英語プログラム」

24julallday【イオラニ・スクール】サマー・レジデンシャル・プログラム2022

27julallday【〆切②】ブリティッシュ・カウンシ「小学生サマー英語プログラム」

27julallday【〆切②】ブリティッシュ・カウンシ「中高生サマー英語プログラム」

X